Бомбички от жито

Бомбичките са сладки, които могат да се направят от най-разнообразни прoдукти. Много пъти съм правила от това, което има в момента вкъщи и винаги са били успешни и вкусни. Този път ги направих от варено жито, защото ми се прияде, и излязоха изключително вкусни бомбички, на които децата много се радваха.

Необходими съставки

• 200 гр. жито
• 2-3 с.л мед
• 150 гр. орхи
• малко кокос

Пшеницата се сварява(около два часа).След това малко я намачках. Сложих меда и смелените или нарязани на ситно орехи, хубаво разбърках, за да се съедини сместа и от нея се правят топчета, малко по-големи от орех. Овалват се в кокос и орехи.
Комбинацията на съставките може да се променя по желание (бадеми, лешници, малко канела, кора от лимон).
Много са вкусни! Единствено варенето отнема повече време, но иначе се правят много бързо и излизат около 30 бомбички.
Приятен апетит !

Общо:около 3 лева
Рецептата е на Васка Йовановска

Црни овци во нашата кујна

Многу пати слушам како во градинка имало многу убави бомбици.И јас да се направам на домакинка решив - денес ќе правам бомбици. А поима немам како се прават бомбици, само знам дека се округли.Добро, отворив шкафовите да видам што има. Имаше жито, нешто ореви, малку суво грозје... Ставив да се вари на пареа житото - за 200 грама жито беа потребни околу час и 20 минути. Во тоа време сомеливме 5  бисквити и една шака ореви, кора од пола портокал и 4 с.л. шеќер. Испаднаа околу 50 топчиња со големина колку среден орев. Прво требаше да останат така,  но не ми изгледаа убаво, некако ми дојдоа бушави и со најголемиот син покривме дел со кокос, дел со темно какао. Тие со какао ни личеа на овци и така станаа црни овци.

Вкупно околу 30 денари за 50 парчиња