Рецептите на македонски

Свежа македонска салата

Ја сакам таа салата!
Прв пат ја пробав во еден мал ресторан и составот беше: печени црвени пиперки, домат, црвен кромид, сирење и магданоз. Со тек на времето пробав за себе различни варијанти и фаворит ми остана тој:
  • една свежа црвена пиперка
  • еден домат
  • еден зелен кромид
  • свеж магданоз
  • сол и зејтин
Свежите црвени пиперки имаат прекрасен благ крцкав вкус кој е толку пријатен! Богати на вит.С, содржат и А, В6, Е, магнезиум, ликопен како доматите.

Вкупно за една порција: 40 денари.