Шишарки с мед и шоколад

Тази рецепта много отдавна се приготвя в нашето семейство. Някой може да я знае, но все пак мисля, че си струва да се сподели и да се пробва. Здравословен десерт е рядкост, освен плодовете и някои житни, така че този десерт мисля, че ще намери място във всеки дом.

Необходими продукти :
• 1 пакет експандирани семена (например експандирана пшеница и ориз)
• 1 пакет масло (250гр)
• 100 гр. захар (може кафява захар или стевия)
• 1 черен шоколад за готвене
• 4 с.л.какао
• 7 с.л.мед
• 100 гр. сусам

Най-напред маслото се слага в по-дълбока тенджера, за да се разтопи със захарта. След това се прибавя начупеният на парчета шоколад, а след него - какаото и меда, Всичко това трябва да поври на тихо около 7-8 минути (не много дълго, защото като се охладят шишарките, ще станат много твърди) и се изсипват експандираните семена  и сусамът. Размесва се добре с голяма дървена лъжица и след като се съедини хубаво, топлата смес се напълва в калъпи, оформя се с лъжица за сладолед или нещо подобно. За тези използвах капака на цедката за лимон. След като се охладят, могат да се ядат.
Лесно и здравословно!
Добър апетит !

Общо: около 6 лева за 40 големи шишарки или 60 с големината на орех